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Veja como preparar Purê de Cenoura

Purê de CenouraPurê de Cenoura

– Ingredientes:

3 cenouras

1 colher de sopa de margarina

1 cebola picada

Sal

 

– Preparo:

Cozinhe as cenouras durante 5 minutos na panela de pressão e reserve.

Refogue a cebola picada na margarina, acrescente a cenoura e deixe no fogo por mais 5 minutos.

 

Rendimento de 4 porções

100 calorias por porção

Colaborou a nutricionista Vivian Ferraz.